4月26日，千味央厨(001215)公布2024年年报，公司营业收入为18.7亿元，同比下降1.7%；归母净利润为8369万元，同比下降37.7%；扣非归母净利润为8285万元，同比下降32.6%；经营现金流净额为1.33亿元，同比下降33.2%；EPS(全面摊薄)为0.8431元。

　　其中第四季度，公司营业收入为5.04亿元，同比下降11.9%；归母净利润为214万元，同比下降94.7%；扣非归母净利润为145万元，同比下降96.4%；EPS为0.0215元。

　　截至四季度末，公司总资产23.22亿元，较上年度末增长28.4%；归母净资产为18.22亿元，较上年度末增长49.9%。

　　公司在2024年年度报告中提到，经营业务方面受到市场竞争环境的影响，整体业绩承压。具体而言，公司的主营业务收入略有下降，主要产品类别中油炸类和烘焙类的销售收入出现了同比下滑，分别下降了11.87%和4.28%。相比之下，蒸煮类产品的销售收入同比增长了5.41%，而菜肴类及其他产品则增长了21.84%。这种变化反映了公司在不同产品线的市场表现不均衡，尤其是在面对激烈的市场竞争时，部分传统产品的更新迭代受到影响。

　　此外，公司在报告期内对产品分类进行了调整，以更好地适应市场变化和客户需求。新的分类方式将产品划分为主食类、小食类、烘焙甜品类和冷冻调理菜肴类，这一调整旨在提升产品的市场竞争力，并满足餐饮业对标准化食材的需求。公司也表示，未来将继续加大对新产品的研发力度，以应对不断变化的市场环境。