长江之畔,一幅美酒文化+全域旅游的深度融合图景正徐徐展开。
12月19日,2025年中国国际名酒博览会在宜宾启幕。开幕式上,“2025四川省酒旅融合发展十大精品范例”重磅发布,宜宾五粮液旅游景区、中国酒肆沉浸街区,以及金喜来生态酒谷三大景区成功入选。

(摄影庄歌尔)
作为中国白酒之都、世界十大烈酒产区和中国五粮浓香白酒核心产区,四川宜宾正以得天独厚的生态禀赋与深厚的酿造文化为基底,创新推动酒产业与文化旅游深度融合,全力建设世界级美酒文化圣地,让“宜宾酒”的醇香飘向更广阔的天地。
深挖文化根基:让酒旅体验“活”起来
深厚的文化积淀,是宜宾酒旅融合的灵魂所在。近年来,通过深挖“多粮浓香”复杂工艺与“曲水流觞”诗词雅文化,宜宾正系统构建起“五老”文化标识体系,让抽象的“酒都”形象变得具体可感,也为产业发展注入了独特的精神内核。
在这一文化脉络下,一系列承载历史、连接当下的文旅项目也一一亮相。记者获悉,501元明古窖池群在国庆期间开街运营,以410余场主题活动接待游客超23万人次,成为现象级文旅地标;流杯池公园景观品质提升方案稳步推进;而位于合江门三江汇流处的“中国酒肆”,作为“山水城酒文旅”相融共生的新型消费场景,不仅成功入选“2025四川省酒旅融合发展十大精品范例”,让酒茶融合、酿造文化、非遗技艺等体验感拉满,更是积极招引全球名企入驻,规划打造百业坊、醇品坊等沉浸式体验区,旨在成为酒旅融合的标杆街区。

(摄影庄歌尔)
文化体验不止于静态的“看”,更在于动态的“参与”。按照“季季有主题,月月有活动”的思路,宜宾成功策划四季主题消费活动,并将白酒文化注入冠英古街、僰道历史文化街区等城市肌理。这种“酒+文旅+消费”的深度融合模式,在正在举办的中国国际名酒博览会上得到了极致演绎。博览会大胆 “破界” :在时间上,系列预热与后续活动长达数月,打造“不落幕的热度”;在空间上,活动走出展馆,延伸至501文化圣地、合江门广场等全域场景,构筑“长在城市肌理中”的节庆;在内涵上,“潮饮天地·和美酒都”、“长江酒席”等活动将美酒、美食、夜景与市井烟火完美融合,发放消费券直接点燃消费热情,实现了从行业盛会到全民城市节庆的蝶变。
为了让文化体验更具纵深感与系统性,宜宾还精心设计了以岷江、金沙江、长江为纽带的三条主题酒旅线路,巧妙地将蜀南竹海、兴文石海等自然景观与酿酒遗址、文化公园串联成链,让游客在领略自然之美的同时,完成一场关于酒文化的溯源与探秘之旅。
体验的终点,是情感的共鸣与价值的认同。为此,宜宾着力打造了一系列深度互动项目。在五粮液景区,游客可亲手参与“勾调体验”,品鉴原浆,亲身感受酿造技艺的精妙;《醉遇山谷》文化秀及系列文创产品,让黄庭坚笔下的《安乐泉颂》穿越时空,焕发生机。数据显示,2025年1—9月五粮液景区接待游客同比增长超60%,文创收入激增560%,实现了从“观光”到“深度消费”的高效转化。
提升全球能级:从四川样本到世界共识
不难看出,通过从文化标识梳理、实体项目打造、节庆活动植入,到系统性线路设计和深度互动体验的全链条构建,宜宾正让沉淀千年的酒文化“活”在当下,转化为可体验、可消费、可记忆的鲜活旅程,真正实现了文化价值与旅游经济的双向赋能。
在一个个酒旅融合“四川范例”集中亮相的同时,这一探索的价值也获得了更高层面的认可——中国酒业协会正式授予宜宾 “世界酒旅胜地” 称号,标志着其酒旅融合发展模式达到了国家行业标准下的新高度。
这份底气与雄心,根植于宜宾白酒产业 “两千亿产区” 的坚实基座。2024年,宜宾以不到全国5%的产量,贡献了全国约30%的营收,成为首个规上酒企年营收突破2000亿元的白酒产区。这里既有4000年酿酒史与国家级非遗工艺的厚重,也有国家级研发机构和近万专业人才的创新活力。站在新起点,宜宾更以“1135”协同发展格局绘就清晰蓝图,目标直指建设世界级优质白酒产业集群与酒旅胜地。
从深入挖掘一城一地的文化基因,到打造可复制的酒旅融合样本;从举办一场行业博览会,到塑造一座城市的节日IP;从夯实两千亿产区的产业根基,到擘画世界级酒旅胜地的宏伟蓝图——宜宾正以酒为媒,让源自长江首城的这一缕醇香,不仅激荡着产业升级的浪潮,还串联起文化互鉴、产业共荣的和美未来。