粮油食品巨头,下单支援酒业旗舰。
2月12日,酒鬼酒披露,其与实控人中粮集团的关联交易额,预计2026年将达6935.4万元。
其中,中粮体系计划采购的白酒等产品,大概在890万元左右。
中粮集团总资产超7400亿元,酒鬼酒隶属于中粮酒业板块,也是“中粮系”唯一的白酒上市平台。
这家湘西酒企,过去两年经营滑坡。中粮酒业的高层,正统筹整合,期待以“一体化”思路破解难题,在低谷完成转型。
内购相援
酒鬼酒在中粮系内部,销量有些波动。
公告显示,2025年双方发生的关联交易额,较预计的7990.81万元,差了1400万元,交易涉及原料购买、设备采购、接受劳务等。
“根据2025年经营业务实际情况,公司与部分关联方的销售与采购业务发生了调整变化。”其解释称。
其中,向关联方出售商品(白酒)这一项,预期目标1005.23万元,实际仅183.92万元,完成率不到两成。
“其产品动销力和渠道渗透力,或低于管理层预期。”一位酒业人士对《21CBR》评论称。
管理层在新年的酒水内部销售目标,定为890万元,是上年实际完成额的4.8倍,其中非酒业板块准备采购690万。其总额占比有限,就增幅也算是努力相援了。
2025年,酒鬼酒整体艰难,预计营收11亿元,赔掉3300万元以上,为11年来首度亏损。
官方解释,市场需求减弱,高端和次高端价位段产品,承压较大。

经销商打款意愿也不强。至2025年9月底,其合同负债仅1.17亿元,相比年初下降52%。
由于压力较大,过去两年来,中粮酒业对酒鬼酒,已进行多次人事调整。
2024年2月,中粮酒业董事长高峰,亲自兼任酒鬼酒董事长。高将重心转回“大本营”湖南市场,并推进年轻化、时尚化的产品开发。
当年12月,中粮系老臣程军,又从长城酒业接令回归,任酒鬼酒总经理。
只是,赶上酒业低谷,新班子没能迅速扭转局势。
一体发力
“行业深度调整周期,中国酒品类的社会属性没有改变。”
白酒行业分析师蔡学飞认为,中粮有央企背书、完整的业务结构,以及众多产品体系,对酒类板块赋能明显,市场前景相对乐观。
打造“中国最优秀的综合性酒类公司”,中粮官网酒类业务,赫然写着这句标语。
中粮酒业旗下有长城、酒鬼酒、孔乙己等品牌,涵盖红酒、白酒、黄酒和进口酒等。
其董事长高峰,现年56岁,1996年即加入中粮,在集团沉浸30年,曾在中粮地产、中粮贸易等部门任职。
自他上任以来,中粮酒业强调“一体化”。
2025年10月,中粮旗下中糖主办的全国糖酒会上,中粮酒业以“一体化”形象参展——联合展区首次打造四大消费场景,在亲友聚会、商务宴请、喜庆婚宴、露营轻饮多个不同场景,给出饮酒搭配指南。
例如,亲友聚会场景,主推酒鬼酒·红坛20、长城天赋1266、雾岸马尔堡干白等,增加欢聚氛围。
酒鬼酒与胖东来共同推出现象级单品“酒鬼·自由爱”,与长城葡萄酒联名推出针对Z世代的起泡酒“小cher鬼”。
高峰团队表示,酒鬼酒将借力中粮全产业链优势,强化产区、香型、文化优势,目标是“具有差异化竞争优势的中国精品酒企”。
中粮系给予的支持,也跃出酒业平台。
2月上旬,酒鬼酒牵头,组建湖南省馥郁香白酒生态酿造技术创新联合体,中粮营养健康研究院就参与其中,彼此将联合攻克关键技术、构建标准体系。
整合筹谋
中粮酒业成立于2016年,负责管理、运营中粮集团旗下的酒类业务。作为中粮“十八路军”其中一支,其经过多年整合。
中粮酒业的概念最早出现,是为了解决三个“长城”(沙城、华夏和烟台)的协同发展问题。2011年,中粮酒业一度并入中国食品有限公司旗下。
2016年,中粮“瘦身”改革,围绕粮、油、糖、棉四大核心主业,把分散的资源资产重组进18家专业化公司,酒类业务完成整合。
两年后股权重组,酒类业务整合至中粮酒业投资旗下。
首次战略发布会上,时任中粮酒业高管放话,将打造一个综合性酒企,计划3-5年内,将收入提高至百亿级水平。彼时,长城销售20亿元,酒鬼酒体量在10亿元左右。
2021年,中粮酒业“十四五”规划,提出“2025年争取整体营收破百亿”,最终目标远未达成。
高峰统筹旗下酒企,快马加鞭、抱团取暖,主要在品销协同、科技研发及物流集采等方面一体化发力。
例如,中粮酒业推动各业务在央媒、户外、会展等方面的资源共享,以及在各大央企、中粮集团内部企业上的协同合作与开发。
科技研发上,推进跨事业部交流,整合酒业内部及行业研发资源;物流集采上,实现公司层面的物流集中采购,推动物流与运费的集中管理。
中粮酒业专门强调,结合不同业务特点及不同区域需要,打破纵向、横向组织壁垒,促进人才资源优化配置和高效流动。
对中粮而言,只有酒鬼酒走出低谷,酒业板块才能真正有起色。