11月28日，西安饮食（000721）公告，公司董事会于近日收到公司董事长刘勇递交的书面辞职申请，因工作变动原因，刘勇申请辞去公司董事、董事长、董事会战略委员会主任委员、董事会薪酬与考核委员会委员等职务。刘勇离职后不再担任公司任何职务。

　　公告显示，刘勇不担任公司董事职务后，不会导致公司董事会成员低于法定最低人数，也不会影响公司董事会及其他相关工作的正常进行，其辞职申请自送达公司董事会时生效。刘勇未持有公司股份，不存在应当履行而未履行的承诺。

　　为确保公司董事会正常运作，公司召开第十届董事会第五次临时会议，审议通过《关于推举并授权董事代行董事长、法定代表人职责的议案》，同意推举董事冯凯代行公司董事长、法定代表人、战略委员会主任委员、薪酬与考核委员会委员职责，同时授权冯凯先生代表公司对外签署相关文件。代行期限自本次董事会审议通过之日起至公司选举产生新任董事长任职生效之日止。

　　据公司2024年年报，刘勇曾任本公司副总经理、财务总监、董事；西安旅游股份有限公司董事、副总经理、董事会秘书；西安秦岭朱雀太平国家森林公园党委副书记、总经理；西安旅游集团有限责任公司总经理助理、投资策划部经理；现任西安旅游集团有限责任公司党委委员、副总经理、工会主席，本公司党委书记、董事长。现主持公司全面工作，主持党委会、董事会，履行法定代表人职责。

　　冯凯，曾任公司董事、副总经理、常务副总经理(主持经营工作)，西安饮食联合食品公司党支部书记、总经理；西安秦岭朱雀太平公司总经理助理、副总经理，朱雀国家森林公园党支部书记、总经理；西安旅游集团经营管理部副经理(主持工作)、安全综治部副部长、部长；现任公司党委副书记、董事、总经理，主持公司生产经营管理，以及总经理办公会。负责公司组织人事、组织绩效考核、公共事务等工作。

　　资料显示，西安饮食股份有限公司的主营业务是餐饮服务、工业化食品加工及销售。公司的主要产品是餐饮、客房、商品、其他、其他业务。

　　翻阅过往年报，自2021年来，西安饮食已经连亏四年，四年已经亏掉6.36亿元。

　　2025年前三季度，公司实现营业收入4.32亿元，同比下降15.70%；归属于上市公司股东的净利润亏损8472.47万元；基本每股收益-0.1476元。第三季度实现营业收入1.25亿元，同比下降23.43%；归属于上市公司股东的净利润亏损3055.78万元，同比下降5.43%；基本每股收益-0.0532元。

　　二级市场上，截至11月28日收盘，西安饮食下跌1.91%报9.22元/股，总市值约52.91亿元。

　　来源：读创财经