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发表于 2025-08-07 12:48:20 股吧网页版
大珍·珍酒重塑酱酒价值坐标 实现亲民价格与高端品质的辩证统一
来源:证券时报网 作者:唐强

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  在消费升级与情绪价值需求并行的时代,白酒行业正经历一场静默的变革。

  当下,潮玩、国潮化妆品、黄金珠宝等品类通过“情绪经济”实现爆发式增长时,贵州珍酒适时推出了一款战略新品——大珍·珍酒,以亲民定价与高端品质,成为酱酒品类中破局的现象级单品。

  这款产品不仅满足了消费者对品质与性价比的双重需求,更通过文化美学、稀缺属性与环保理念,精准触达商务宴请、礼赠场景及日常情绪消费,或将为白酒行业探索出一条“情绪经济”驱动的新路径。

  酱酒消费逻辑的蜕变

  情绪经济,这一由情感需求驱动的新兴经济形态,正深刻改变着消费市场的格局。

  泡泡玛特以“拆盲盒”的乐趣和IP情感联结年入超百亿元;花西子将东方美学与现代设计结合,打造出“文化认同+实用价值”的国潮美妆;老铺黄金则通过国粹设计、高端定价与明星背书,将黄金饰品转化为“奢侈品心智”的情感载体。

  然而,在白酒这一传统赛道中,情绪价值的挖掘仍处于初级阶段。长期以来,酱酒消费多聚焦于“面子工程”“社交货币”等功能性需求,而未充分满足年轻一代对“情感共鸣”“个性化表达”的诉求。在此背景下,大珍·珍酒的推出,或许恰似一场对传统消费逻辑的颠覆。

  大珍·珍酒以建议零售价888元入市,却搭载了远超同价位产品的品质配置,实现亲民价格与高端品质的统一。

  据珍酒透露,大珍·珍酒选用200余种不同轮次、不同典型体的优质基酒精心勾调,酒体酿造时间均早于或等于2020年,并以20年老酒调味。这种“高端品质+亲民价格”的辩证统一,精准击中了消费者对“品质消费”与“极致性价比”的双重渴望。

  在购买力承压的背景下,大珍·珍酒的定价策略有效满足了市场对“花小钱买好品质”的情绪需求。

  方正证券分析指出,珍酒李渡推出新品大珍·珍酒,再次加密次高端价格带布局,建议零售价888元/瓶,补充增量并与珍十五和珍三十形成协同效应,以高质价比夯实次高端市场地位,有望持续拓展商务宴请和高端礼赠市场,预计将从贵州、河南、山东、广东、湖南等珍酒优势市场首先进行推广。

  此外,中国酒业独立评论人肖竹青则认为,珍酒推行极致性价比战略,为白酒市场和消费者创造价值,这款战略新品将拥有巨大的业绩增长想象空间。

  传统到现代的情感转译

  近年来,珍酒对珍十五进行第四代升级,推出高品质新品2014真实年份、千里挑一、珍五十等产品,不断强化基酒储能产能优势表达;同时,珍酒打造真实年份稀缺性和极简主义光瓶酒的强烈反差,提升识别度,强化品牌调性。

  方正证券认为,从渠道角度来看,大珍·珍酒新品有望充分考虑当前消费弱复苏环境,在渠道规划及利润分配上有更大操作空间,有望获得较大渠道推力。

在产品设计上,大珍·珍酒延续了珍酒“极简主义光瓶酒”风格,以明代书法家沈周手书的“珍”字为核心视觉符号,通过立体烫金浮雕工艺复刻,将传统文化转化为现代美学语言。

  另外,瓶身采用非遗宣纸包裹,既保留了传统纸包酒的文化质感,又契合当下消费者对“简约、环保”生活理念的追求。这种设计不仅赋予产品极高的辨识度,更让每一次举杯都成为一次文化体验的延伸。

  为解决高端白酒“真伪难辨”的痛点,大珍·珍酒创新应用“四重防伪”技术:瓶盖内外双防伪码实现“一扫验真”,酒标内置NFC芯片支持“一触溯源”,唯一身份编码精准对应库区、陶坛与瓶序,瓶身喷码完整记录生产信息。

  实际上,这些细节不仅保障了消费者权益,更将产品转化为可收藏、可传承的“情感资产”。正如一位消费者在社交平台所言:“开一瓶大珍,不仅是品酒,更是拥有一段可珍藏和回忆的时光。”

  在京东平台上,大珍·珍酒口碑好评如潮,有消费者评论称:“这款大珍包装简约但不失高雅,酒体很好,有自己不同于茅系的特色风格。相比茅系更柔,适口度更好,留香久。”

  从商务宴到日常情绪消费

  在商务与礼赠场景中,情感价值的“显性化”表达不可忽视。

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以商务宴请为例,大珍·珍酒凭借高端品质与环保理念(可降解包装)成为“彰显心意”的礼赠佳选,相较于传统礼赠“高价格但低情感”的痛点,大珍·珍酒通过唯一身份编码、收藏属性及文化内涵,让接收者感受到“被重视”的情感满足。

  所谓日常情绪消费,一个很重要的要素,那就是要打破高端酒的“场景壁垒”。

  从这点来说,大珍·珍酒突破了高端酒“仅限特殊场合”的限制,进入日常饮用场景,亦可以作为消费者“微醺放松”“自我奖励”的情绪消费品。

  2024年,珍酒投产4.4万吨,优质基酒储存达10万吨,产能规模稳居贵州白酒企业前三。展望未来,这一雄厚的产能基础,将为大珍·珍酒的持续供给提供有力保障。

  业内专家预测,随着情绪经济在白酒行业的深化,大珍·珍酒或成为酱酒细分市场的标杆,推动行业从“价格战”转向“价值战”,并将酱酒从“社交工具”升级为“情感载体”。

  未来,谁能更精准地捕捉消费者的情感需求,谁就能在存量市场中开辟增量空间。正如一位行业分析师所言:“大珍·珍酒的崛起,不是一场零和博弈,而是一场关于价值升维的变革。”

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