餐饮品牌云海肴创始人赵晗在昆明去世 年仅40岁
来源:21世纪经济报道
餐饮品牌云海肴创始人、董事长赵晗于今日在云南昆明去世,享年40岁。
赵晗家属在多个微信群聊发布讣告:“吾儿赵晗,因病医治无效,不幸于2025年9月18日14时43分,在昆明同仁医院不幸病逝,享年40周岁。 ”

赵晗,男,1985年出生,云南昆明人,曾任“心正意诚餐饮有限公司”(云海肴餐厅的经营公司)执行董事。据天眼查显示,赵晗已于2024年12月卸任,此后执行董事由另一创始人朱海琴接任。目前,公司高管列表中已无赵晗信息。
赵晗在餐饮行业摸爬滚打近20年。
2008年,赵晗与堂哥吕志韬、好友户峰阳和朱海琴一起组成了80后4人团队,在北京后海创立“云海肴”云南菜馆,此后,赵晗带领团队先后创立滇菜连锁品牌“云海肴·汽锅鸡”“刀小蛮半只鸡过桥米线”“舔鼻尖”3个品牌,成为滇菜连锁品牌领跑者。
经过十余年发展,据窄门餐眼数据,截至 2025 年 7 月,云海肴在国内 29 座城市拥有 143 家门店,均为直营模式,其中 96.5% 的门店位于商场内。同时积极推动出海,2019年,云海肴开始开拓海外市场,将分店开到了新加坡,截止2025 年 7 月,其在新加坡已开设 5 家门店。
此前,赵晗曾公开表示餐饮行业压力很大,疫情期间门店营业额一度掉到0,现金流缺口巨大。
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