新华财经北京9月17日电（张保贺）9月17日上午，由中国经济信息社主办、新华指数研究院承办的“2025新华指数庆丰收秋季发布暨农业战略风向标大会”在北京市广阳书院顺利召开。会上，新华指数研究院涉及多个省份的农产品指数集中发布，运维两个年度的“新华·中国（围场）马铃薯仓储物流指数”第三次面向全国发布。

图1.新华系列农产品指数集中发布仪式现场

来源：新华指数研究院

　　作为全球第四大粮食作物、气候友好型作物、国内粮菜两用作物，马铃薯因其抗旱耐寒的特质在全球粮食安全及地区扶贫中发挥了巨大作用，2008年被联合国命名为“国际马铃薯年”，2023年联合国决议每年5月30日为国际马铃薯日。2000年以来，我国马铃薯生产规模逐年稳步提升，近二十年来产业规模稳居全球首位。有鉴于种植规模与种植者收益水平息息相关，国内马铃薯生产规模及市场行情均呈现出3-4年周期规律。自2022年3月国内新冠肺炎疫情再起并于年底逐步放开管控，叠加2022年夏季北半球持续高温干旱，使得2022/2023年全国商品薯批发价创下新高。2023年秋季延长且陕西榆林扩面增产，叠加马铃薯错位上市的西南混作区持续扩产增量，使得2023/2024年度全国商品薯价格持续窄幅下滑。在国内初级薯制品发展机遇期内，2024年加工商品薯种植规模明显过量，导致2024/2025年度国内加工商品薯乃至鲜食商品薯价格继续下滑至2020/2021年度同期水平。

图2. 近两个年度新华·围场马铃薯产地批发价格指数走势

数据来源：新华指数研究院

　　聚焦坝上地区，2024年收获季受到降水影响，导致2024/2025年度围场马铃薯库存峰值仅有九成且出库缓慢，进而加剧了产地出货价下跌趋势。核心指标方面，2024/2025年度围场马铃薯出货均价仅有0.63元／斤且部分仓储大户出现亏损。对比发现，伴随人力成本快速上涨且马铃薯全流程机械化研发滞后，现阶段仅有适度规模经营的家庭农场或拥有品种优势的集团公司仍有较好盈利。

图3.近两个年度新华·围场马铃薯库存指数走势

数据来源：农业农村部信息中心、河北省农业农村厅

　　来到2025年，围场乃至坝上地区种植大户调减种植规模，品种也从竞争优势偏弱的“沃土5号”逐步转变为“实验1号”。叠加西北地区春旱、坝上地区采收季多雨，北方一作区中早熟商品薯产量预期收窄；但受限于国内初级薯制品库存相对高位，北方一作区中早熟商品薯出货价或将仅是短期上涨。从围场县马铃薯研究院获悉，近期优质的围场马铃薯出货均价维持在1300.00元／吨，较2024/2025年度同期上涨8.79%，较2023/2024年度同期仍大幅下跌38.30%。

　　回归产业发展，新华指数研究院农业市场研究中心调整指数样本，剔除“希森6号”并更换为“实验1号”；提出“马铃薯仓储物流中心评价体系”编制规划，保障指数运行有效并夯实“华北区域马铃薯仓储物流中心”的发展基础。同时，还计划与省域大宗商品交易中心等开展联合调研来促进金融业态发展、主产区间协作或联动扩大产业发展空间、指数高频对外发布提升品牌影响力等，进而辅助提升围场马铃薯产业发展质效。（完）