● 本报记者熊彦莎
即时零售让空调、风扇即买即用,木姜子柠檬水、酸奶等健康冰饮新品接续上新,夜间游乐园、夜爬看日出等成为消夏纳凉的新选择……近期,多地最高气温突破30摄氏度大关,清凉商品与避暑体验推陈出新。
专家认为,在避暑降温需求驱动下,“清凉经济”中的商品、服务、场景均有创新亮点,契合当前提振消费的政策导向。预计政策端将围绕消费创新持续加码,通过培育新场景、孵化新业态等方式,进一步强化消费创新对内需市场的撬动作用。
消暑产品焕新升级
“为了抓住今年年中大促的商机,我们早早就备好十几万件风扇服,今年的销售额有望突破800万元。”福建晋江的一家风扇服制造厂商称。
“清凉经济”成为今年“618”购物节的关键词之一。拼多多“618”购物节期间,美的、小米、海尔等品牌空调的销量环比实现2倍以上增长,沙滩鞋、速干衣等产品的销量环比增长显著。
随着即时零售业态增长,清凉商品“到家”速度提升,服务优化。美团闪购相关负责人表示,美团闪购为国补商品打造了专属即时配送服务,消费者可享受“30分钟国补商品到家”。同时,美团闪购联合格力、美的、奥克斯、TCL等家电品牌提供半日送装服务,空调等大家电可即买即用。
消费者不只追求体感清凉,对清凉饮食的需求也在增长。夏季是茶饮品牌开拓市场的好时机,北京西单大悦城相关负责人介绍,近期有多家饮品类首店将在商场落地,包括楼下酸奶北京首店、Bonjour本就茶饮区域首店等。作为饮品市场的创新主力,多家连锁茶饮品牌推出应季新品,比如喜茶推出“去火纤体瓶”,茶百道推出木姜子系列。
自制清凉饮品也成为热门选择。盒马采购相关负责人汉涛介绍,越来越多的顾客会专门选购适合制作榨汁或制作沙拉的蔬菜。为此,盒马推出了多款创新净菜组合,“羽衣甘蓝西芹榨榨杯”“奇亚籽苦瓜苹果羽衣甘蓝榨榨杯”等产品热销。
同时,多家上市公司依托IP联名、产品创新等战略,抢抓“清凉经济”机遇。上海家化近期回应投资者称,六神品牌推出了清爽香氛沐浴露新品,携手宝可梦推出联名款花露水礼盒等。新农开发表示,推出了新品冰川甘草饮,保留了甘草的自然风味,非常适合夏季饮用。
场景创新提升消费体验
一些景区正着眼气候消费,探索场景创新。上海海昌海洋公园相关负责人6月24日向记者透露,公园近期正式开启“20度冰爽观鲸之旅”,游客将有机会与虎鲸、海豚、企鹅等极地海洋动物进行亲密互动。6月中旬以来,上海海昌海洋公园的客流量较平日增长4倍,为迎接暑期客流,公园将自7月12日起连续44天举办夜场烟花盛典,提供“白+黑”的全天候游玩体验。
避暑游热度增长,游客的避暑偏好体现出显著地域特征。马蜂窝大数据显示,近一周“夏日避暑好去处”搜索热度环比增长133%。内蒙古大草原是北方客群最爱,广东游客则对亲水玩法情有独钟,南澳岛、沙面岛等滨海目的地热度增长。江浙沪及川渝地区游客则偏好“进山纳凉”,莫干山、青城山、仙女山等山岳景区的度假酒店及民宿平均热度增长显著。
“这么近,那么‘凉’,周末去河北。北京的单日最高温已超过30度,最近我们把徒步线路设在河北张家口附近。虽然车程远一些,但避暑徒步游的订单量很高,特别是夜爬看日出、露营、骑马等项目。”一家北京户外组织的负责人告诉记者。
如何更好利用气候“凉”资源,让避暑游更有深度?中国旅游研究院副院长李仲广认为,避暑旅游需从“卖景观”转向“卖生活”。从外来游客的避暑旅游到主客共享的避暑休闲,将是文化和旅游融合发展时代的必然演化趋势。
因地制宜促进清凉消费
祛暑产品创新,避暑体验升级,得益于政策对于暑期消费的持续支持。
一方面,地方政府挖掘本地清凉资源,丰富文旅产品供给。如,6月19日,湖北省启动“知音湖北·缤纷夏日”文旅消费季,推出高山避暑徒步、室内滑雪场反季玩雪、文博消夏之旅等八项清凉体验。
另一方面,夜间经济成为各地在夏季扩大内需、提振消费的重要抓手。上海近日启幕2025夜生活节,自6月至9月推出潮流运动之夜、电竞生活月、申夜现场音乐季等130余个主题特色夏夜活动。6月发布的《深圳市提振消费专项行动实施方案》提出,培育打造一批全市夜间经济示范街区,鼓励符合条件的酒吧、餐厅、咖啡厅、文旅休闲等经营场所开展夜间延时服务。
如何更好发展夜间经济?中国旅游研究院院长戴斌认为,要创新夜间经济业态、服务与产品,用数字来赋能,以场景营造带动夜间经济的发展。
近期“苏超”对江苏文旅的持续带动作用,印证了“体育+”跨界融合模式对暑期消费的积极作用。北京师范大学体育与运动学院副院长王兆红建议,各地可以结合当地自然景观和文化特色,设计多样化的体育旅游产品。例如,在气候凉爽的西南地区,可探索挖掘少数民族的马术文化,打造马术旅游项目。
“展望2025年下半年,以现制饮品、体育赛事及演出活动相关的服务新消费赛道仍将具备结构性景气支撑。”中国银河证券社会服务业首席分析师顾熹闽认为,赛事、演出活动带来的客流聚集效应,对地方经济的直接拉动效果显著,充分契合提振消费的政策导向,预计政策端支持力度将持续提升。