河南日报大河财立方:顺鑫农业牛栏山酒
中国酒业独立评论人肖竹青分析认为,顺鑫农业下属的牛栏山二锅头多年来积累的渠道政策隐患带来大商政策优于中小经销商,大商以政策优势低价窜货倾销,冲击了整体牛栏山二锅头价差体系,造成很多受冲击市场价格透明,导致渠道商没有动力推销牛栏山二锅头,是牛栏山二锅头业绩下滑很重要的原因。
酒企争相布局光瓶酒赛道,“牛二”如何突围?
当前,在白酒消费向性价比转型的大背景下,光瓶酒正成为酒企争相角逐的赛道。仅在今年上半年,就有洋河股份、珍酒李渡、伊力特等多家酒企推出光瓶酒产品。
面对市场变动,顺鑫农业也在持续打造以“白牛二”(42度 500ml 牛栏山陈酿酒)和“金标陈酿”为核心的光瓶酒“双轮驱动”战略。
然而,从今年上半年业绩来看,该战略推进或也遭遇了明显阻力。
具体来看,今年上半年,顺鑫农业“白牛二”产品产量仅6.5万千升,同比大幅下降58.63%,销售量11.54万千升,同比下降33.05%,库存量达4093.94千升,同比大增652.13%。在生产收缩的情况下,库存压力仍比较大。
另一战略单品“金标陈酿”同样表现不佳。今年上半年,该产品产量1442.66千升,同比下降30.51%,销售量2091.23千升,同比下降5.81%;库存量330.85千升,同比增长34.5%。
而纵观当前白酒消费市场,从玻汾、绿脖西凤,再到洋河、珍酒、伊力特等酒企不断加大光瓶酒布局,市场竞争更加激烈。同时,消费者更加注重性价比,对光瓶酒的需求也不再仅限于低价,而是倾向于选择有一定品牌背书和品质保障的产品。在此背景下,顺鑫农业的光瓶酒战略如何优化调整,值得关注。
肖竹青分析认为,整个白酒行业目前库存太大,造成了去化缓慢,渠道出现“堰塞湖”。在这种状态之下,各家酒厂纷纷推出光瓶酒,以性价比争夺大众口粮酒市场的消费场景。而曾经以光瓶酒物美价廉为竞争力的牛栏山二锅头,遇到了山西汾酒、江苏洋河股份、安徽古井贡酒、陕西西凤酒等大量名酒企业推出的光瓶酒,对其消费场景、消费机会产生巨大的挤压,因此也直接导致牛栏山二锅头业绩低于预期。