永辉超市加速调改 “胖东来式” 门店已达100家
来源:上海证券报·中国证券网
上证报中国证券网讯(记者王乔琪)永辉超市日前公布,随着6家新调改门店于6月13日同时开业,永辉超市胖东来模式调改店数量已达100家。6月15日一天,6店的客流量合计突破76000人次,实现商品交易总额(GMV)近1000万元。

随着调改提速,永辉超市同步推进人才提升。6月16日,永辉核心人才培养项目 “全国调改店长精英班”在河南郑州正式开班。43位核心店长齐聚于此,开启为期近40天的实战培训。
作为胖东来模式调改一年来首次全方位实战培训,旨在快速提升核心店长的经营能力,为全国门店调改输送骨干力量。实战学员经过理论培训后,将深入一线门店亲身参与实体店调改全过程,重点攻克门店在动线优化、品类管理、员工激励等方面的调改难题。

永辉调改版图的扩张步伐也按下“快进键”。永辉超市正式公布第五批“胖东来模式”调改门店清单,共覆盖29家门店。第五批调改覆盖范围扩大,囊括12个省市,不仅深入西安、成都、福州等区域核心城市,更延伸至巩义、鹤壁、綦江、安岳等县域市场。
永辉超市相关负责人表示,预计8月底,永辉全国“胖东来模式”调改门店总数将突破178家,覆盖城市数量达66座,根据全年规划,永辉将在2026年农历春节前完成总计300家门店的调改目标。
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