据提供的信息，（2025）粤01执2488号案件的被执行人为 北京隆德开元创业投资中心（有限合伙） 。具体信息如下：

1. 案件基本信息

   • 案号：（2025）粤01执2488号 2

   • 申请执行人：中信银行股份有限公司广州分行 2

   • 拍卖公告发布单位：广州市中级人民法院1

2. 被执行人信息

   • 被执行人：北京隆德开元创业投资中心（有限合伙）

   • 执行标的：山东新潮能源股份有限公司500万股股票（含相应分红）

3. 执行进展

   • 该案件已进入司法拍卖阶段，广州市中级人民法院于2025年9月5日至6日通过京东网络司法拍卖平台进行公开拍卖1。

综上，被执行人为北京隆德开元创业投资中心（有限合伙），案件涉及股权拍卖以清偿债务。