ST加加业绩的增长，主要得益于持续聚焦主业，推广高毛利产品，加强“减盐”等中高端系列产品的销售，同时推动精细化管理，降本增效，优化产品结构，不断提升整体运营能力，实现了产品综合毛利率上升。

　　今年上半年，ST加加各品类的盈利水平都有不同程度的提升。其中，作为收入核心的酱油类，毛利率同比增加5.35个百分点，达到35.85%；食用油毛利率9.76%，同比增加2.14个百分点；味精类毛利率更是同比大增22.65个百分点至38.38%。当期，公司综合毛利率同比增加4.26个百分点，达到29.31%。

　　当前，我国正加速推进“健康中国 2030 ”战略落地，“三减”（减盐、减油、减糖）已被纳入《国民营养计划》核心指标。

　　早在2018年，ST加加就在国内调味品行业中提出“减盐”理念，并于2019年3月推出首款“减盐”生抽。之后，公司抓住“减盐”的战略性机遇，“减盐生抽”及“特级减盐金标生抽”等系列产品陆续上市。今年，ST加加继续升级并开发了“减盐纯酿酱油”及“减盐有机”等减盐系列新品。

　　据介绍，ST加加“减盐”系列产品采用DSX物理减盐核心技术，在保留核心营养成分的前提下减盐35%以上，真正实现了“减盐不减鲜、减盐不减质”。公司已通过4项国家发明专利，构建起覆盖菌种选育、工艺创新、制备方法到品质风味的全链路技术护城河。

　　在销售端，ST加加在稳固传统经销渠道的同时，正在通过多元渠道的拓展推动增长。线上渠道是ST加加品牌树立和形象展示的窗口，今年上半年，公司传统电商与兴趣电商同步发力，完成了淘宝、天猫、京东、拼多多等主流传统电商和抖音、快手、小红书等新内容电商及微信公众号、视频号、微店等私域电商的全布局。当期，公司线上实现收入2597.17万元，同比增长37.32%。