政策补贴与消费券的杠杆效应北京市“消费季”政策为餐饮企业提供线上平台流量支持和补
政策补贴与消费券的杠杆效应
北京市“消费季”政策为餐饮企业提供线上平台流量支持和补贴,全聚德通过抖音、美团等平台推出“家庭聚餐套餐”,叠加平台节日补贴,预计客单价下探至150元,吸引年轻家庭客群。历史数据显示,2024年春节期间全聚德在京门店营业额恢复至2019年的120%,政策驱动下的消费复苏逻辑依然成立。
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