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发表于 2025-08-21 19:33:50 股吧网页版
搞懂了“悦己消费”,白酒企业也能玩转新消费逻辑? | 将进酒·说酒
来源:每日经济新闻

  白酒,曾经消费板块估值的锚,在新消费“三驾马车”泡泡玛特、老铺黄金以及蜜雪冰城的冲击下,感觉成了投资者眼中的“笑柄”。白酒的“落伍”,既有行业景气度持续承压的无奈,也有消费市场需求重塑的使然。而要先行跨过周期拐点,市场的声音就是一个“新”字。

  新消费,讲述的是品质消费、情绪价值的悦己消费,这张牌,对于传统白酒行业,要悟透并贯彻执行,并非易事。但欣喜的是,已经有不少酒企开始懂得如何讲述符合自己调性的新消费逻辑。

  “我本卖大珍,今天推啤酒,区区三万天,试试又能怎!”当单依纯用一首魔改《李白》引爆今年歌手流量的时候,有着“白酒教父”之称的吴向东则亲自下场带货,一场悦己消费直播将名为“牛市”的啤酒推向市场。

  铝瓶“牛市”、88元/375ml,成本是普通啤酒的20倍,原料来自世界各国,每一项元素单拎出来,都颇具争议!“白转啤”的思路并非首创,高售价、高逼格的营销路子噱头十足。虽然争议频出,但这场营销可谓大获成功,即便半年业绩预期不好,股价仍能大涨,悦己消费让吴向东玩明白了。

  本周沪指创了近10年新高,投资者对牛市的渴望早已溢出交易屏幕。吴向东花小钱买“牛市”品牌,无论这款酒原定目标人群是谁,笔者认为,他都能触动上亿投资者的内心,牛市行情、账户增值、心情愉悦,88元买一瓶浅尝品味,喝喝又能怎样,里子面子都有,这就是悦己消费!

  把悦己思路读懂的,除了吴向东,还有洋河股份。在竞争对手的乌龙“助攻”下,洋河与京东以“兄弟”为名的盛会“出圈”,莫名其妙就大火了,宿迁“哥俩”的战略合作,既有创新又有温度。

  自古以来,兄弟情的背后是甘苦与共,是肝胆相照,更是心灵相契。三国桃园结义佳话永传,“一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中”,讲述了老友相逢以粗酒助兴的情景,而诗仙李白既有《将进酒》这一旷世之作,也有《赠汪伦》的真情流露。

  所以,当一款普通的光瓶酒印上“兄弟”的烙印,被赋予友情的灵魂,其情感维度的表达契合了消费者对情绪价值的渴求——这也是营销到了消费者的“心尖上”了。

  曾经名噪一时的酒鬼酒,新晋傍上了商超网红“胖东来”,竟然另辟出一条渠道蹊径。

  今年7月,酒鬼酒与胖东来联名推出的馥郁香型白酒“酒鬼·自由爱”上架销售,这款以200元/瓶售价和168.26元综合成本公示的产品,一经推出就备受好评。胖东来用新零售思维重新定义白酒的消费价值,而透明化的定价也让消费者真实感受到一款酒的价值定位,这波“透明消费”的价值情绪,也打到了酒友们的心坎里。一波操作下来,股价连续拉起了涨停板。

  笔者认为,从吴向东用 “牛市” 啤酒点燃情绪共鸣,到洋河以“兄弟”之名链接情感与渠道,再到酒鬼酒与胖东来用成本透明重构消费信任,传统白酒正在用新消费的语言重新定义“价值”二字——它不再是高高在上的文化符号,而是真正走进生活场景、回应时代情绪的消费载体。

  当白酒的瓶身不再只装着岁月的沉淀,更盛满了对悦己需求的洞察、对透明消费的尊重、对数字时代的拥抱,这场行业转型早已超越了简单的“新旧之争”。只有放下“老资历”的身段、放下过去的“偶像包袱”,读懂新消费的逻辑,在坚守内核的同时勇敢破圈,那么无论市场周期如何更迭,终将在迭代中焕发新生。

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